Tin tức

Kinh nghiệm khi mua nồi nấu phở điện công nghiệp cho nhà hàng

Đăng bởi: Công ty Mdcop  |   06/12/2019

Để có thể mua được chiếc nồi nấu phở điện công nghiệp phù hợp với nhu cầu, đáp ứng được năng suất của mình và có thể sử dụng được lâu dài bạn chắc chắn sẽ cần đến những kinh nghiệm chọn mua nồi nấu phở điện đầy hữu ích này.

Chất liệu nồi nấu phở

Nồi nấu phở điện hiện nay có hai chất liệu phổ biến đó là inox 20 hoặc inox 304. Tuy nhiên để sử dụng nồi được lâu bền và hiệu quả hơn, bạn nên sử dụng loại nồi được làm từ inox 304. Đây là loại inox tốt nhất và được sử dụng rộng rãi trong các loại máy móc thực phẩm. Chất liệu này đảm bảo cho nồi không bị móp méo, biến dạng khi hoạt động với nhiệt độ cao.

Tin tức liên quan:

Nên chọn mua những loại nồi được thiết kế đến 2 lớp inox dày, giữa hai lớp này là lớp bảo ổn cách nhiệt tốt. Điều này giúp đảm bảo được lượng nhiệt trong toàn bộ quá trình nấu không bị thất thoát ra ngoài. Bên cạnh đó còn có khả năng cách nhiệt cực tốt khi mà nước trong nồi sôi nhưng lớp vỏ bên ngoài không bị nóng lên. Hạn chế được tối đa trường hợp bỏng nhiệt có thể xảy ra khi nồi đang hoạt động.

Mục đích sử dụng

Bạn phải xác định được nhu cầu và quy mô kinh doanh của mình, từ đó mới có thể lựa chọn được chếc nồi nấu phở điện phù hợp để tránh lãng phí về sau. Nồi nấu phở ngày nay cũng có rất nhiều kiểu dáng, dung tích khác nhau đáp ứng được tất cả các nhu cầu của khách hàng.

Dung tích được sử dụng phổ biến cho nồi nhúng bánh phở thường là 20 lít hoặc 30 lít. Loại nồi nhúng này hoạt động như một nồi nấu nước sôi cỡ lớn. Bạn có thể tận dụng nó để nấu nước, nhúng bánh phở, bún, trần rau, luộc rau củ,… đều được. Nồi nấu nước lèo sẽ có dung tích lớn hơn, thông thường sẽ là 50 lít, 70 lít hoặc có thể là 100 lít. Bạn chỉ cần lấy nước hầm xương và pha thêm lượng nước theo bí quyết của bạn là đã có thể cho ra một nồi nước lèo thơm ngon, đậm đà và mang nét đặc trưng riêng của bạn. Nồi có kích thước và dung tích lớn nhất trong bộ nồi nấu phở điện chính là nồi hầm xương. Dung tích thường được sử dụng la 100 lít hoặc 160 lít. Dung tích lớn cho khả năng hầm xương với số lượng lớn, đáp ứng được nhu cầu của khách hàng trong bất kỳ thời điểm nào.

Tham khảo sản phẩm liên quan:

Công suất và hệ thống vận hành

Bên cạnh về vấn đề dung tích bạn cũng cần phải lưu ý đến công suất sử dụng của nồi. Những nồi nấu phở điện tiên tiến nhất hiện nay là những loại nồi sử dụng công nghệ nấu bằng mâm nhiệt. Mỗi mâm nhiệt sẽ có công suất tối đa đạt tới 2.8KW. Tùy vào dung tích nồi mà sẽ có số mâm nhiệt cho công suất tương ứng. Nồi có dung tích càng lớn thì sẽ cần nhiều mâm nhiệt hơn, nên công suất tạo ra sẽ cao hơn và hiệu quả nhanh hơn.

Nồi nấu phở điện được trang bị hệ thống vận hành thông minh và bộ điều khiển riêng biệt được nối trực tiếp với từng mâm nhiệt. Nồi được tích hợp nhiều chế độ nấu như đun sôi, hầm ủ nhiệt hay tự động ngắt/ cấp nhiệt trong trường hợp cần thiết. Những điều này giúp bạn chủ động hơn và có thể kiểm soát được toàn bộ lượng nhiệt trong suốt quá trình nấu một cách dễ dàng.

Kinh phí và diện tích căn bếp

Thông thường với một bộ nồi nấu phở chuyên nghiệp và tối ưu thường sẽ bao gồm 3 loại nồi: Nồi hầm xương, nồi nấu nước lèo và nồi nhúng bánh phở. Tuy nhiên không phải trong trường hợp nào cũng phải cần đến cả ba nồi này. Bạn có thể linh động giảm đi nồi nhúng bánh phở trong trường hợp điều kiện kinh tế và diện tích căn bếp của mình không cho phép. Với nồi nấu nước lèo, bạn có thể yêu cầu thêm 1 khay nhúng bánh để thay thế. Điều này vẫn giúp bạn đáp ứng được nguyện vọng có một bộ nồi nấu phở bằng điện tốt nhất.

Trên đây là những kinh nghiệm cần thiết trong việc chọn mua nồi nấu phở điện inox công nghiệp. Xác định được rõ những vấn đề trên thì việc mua về được cho cơ sở kinh doanh của mình những chiếc nồi nấu phở điện sẽ không gặp trở ngại gì nữa. Chúc bạn sẽ sớm tìm ra được bộ nồi nấu phở điện – giải pháp tối ưu cho quán phở của mình.

Quý khách hàng cần được hỗ trợ tư vấn khi mua sản phẩm nồi nấu phở dùng điện công nghiệp hãy liên hệ ngay tới Điện máy Vũ Gia để được tư vấn giải đáp tốt nhất. Mọi thông tin chi tiết bạn có thể liên hệ:

>>> TƯ VẤN MUA HÀNG, BÁO GIÁ LIÊN HỆ NGAY 097 88 11 884

Điện Máy Vũ Gia

Trụ sở: Số 9a Ngõ 245 Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội

Tổng kho : Phan Đình Giót, Hà Đông, Hà Nội

Hotline: 088 996 8688

Email: vungocquynhhn@gmail.com

Website: dienmayvugia.com

Viết bình luận:

Bình luận tối đa 500 ký tự

Hotline: 0962736333
zalo